βグルカンは新陳代謝を高め細胞を活性化する重要な栄養素と注目されており、近年非常にその研究が進んでいる栄養素です。

古くから漢方では薬としてキノコを原料としたものが非常に多くなっており、それぞれ特殊な成分を含んでいると考えられてきましたが、実際にはそのほとんどはβグルカンが効果的に作用した結果となっており、これを医薬品に応用することで漢方では高い効果を得ることができるものとなっています。

そのため近年では一般の食事においてもキノコやパンを食べると良いと言われており、これらの食材に豊富にその栄養素が含まれていることがわかっていますが、同時に実際にはそのまま食べるのでは吸収することができる割合が低いため十分な効果を得ることができないと言うこともわかってきました。

水に溶けやすかったり、細胞レベルでの結合の力が弱いために効果を発揮する前に消化されてしまうことも多く、これを上手に吸収することが大きな課題となっていたのです。

この会社ではβグルカンを効率よく取り入れるためには糖鎖が非常に有効な働きをすることを見つけ、これを自社の製品に応用している点が特徴です。

あらかじめ健康食品の形でこれらを結びつけることに成功しており、また様々な栄養食品を商品化している点が特徴となっています。

実際には細胞の新陳代謝を促す糖分も一緒に摂取することができるため、細胞が活性化し体内の細胞の反応を高めることができるばかりでなく、その活動のエネルギーとなる糖質も吸収することができるのが大きなポイントです。